IK-architects | Эргономика кухни. Простые правила
1827
post-template-default,single,single-post,postid-1827,single-format-gallery,edgt-cpt-1.0.2,ajax_fade,page_not_loaded,,homa-ver-1.6.1,vertical_menu_enabled, vertical_menu_left, vertical_menu_width_290, vertical_menu_with_scroll,smooth_scroll,side_menu_slide_from_right,blog_installed,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.5,vc_responsive

Эргономика кухни. Простые правила

В предыдущей статье «Эргономика. Основы эргономики в интерьере» специалисты IKarchitects рассказали Вам о назначении и целях эргономики, о её важности, а также выяснили общие правила эргономики в интерьере.

Теперь мы, IKarchitects, хотим обратить более детальное внимание на особенно опасные и важные, в плане эргономики, зоны в квартире. К ним, в первую очередь, относятся зона кухни и рабочее место.

Сегодня мы расскажем об эргономике кухни.

Вспоминая о кухни, мы долго ломаем голову над эстетикой кухни, но забываем о безопасности и функциональности.

Архитектурное бюро IKarchitects решило создать свод правил эргономики кухни, следуя которым Вы получите замечательную кухню, которая будет заботиться о Вашем комфорте и здоровье.

Правило №1 Социальный фактор

Необходимо выяснить, сколько человек будет пользоваться кухней и что это будут за люди. Этим Вы решите проблему числа посадочных мест, а также расположения техники. Так если, например, пожилые люди будут пользоваться духовкой, то, желательно, чтобы она находилась на уровни груди. А если у Вас проблемы с поясницей, то заказывайте разноуровневую кухонную мебель, так Вы меньше устанете.

Правило №2 В поле зрения

Исходя из правил эргономики кухни, все должно находиться под рукой. Поэтому, существует условное разделение кухни на четыре зоны:

  • очень низкая: от пола 40 см. Эта зона не предусматривает частое использование, так как она неудобна. Но Вы можете хранить там тяжелые предметы, которыми редко пользуетесь.
  • низкая: 40-75см. Заглядывать на такой уровень часто не слишком удобно, поэтому Вы можете хранить в ящичках в этой зоне крупную кухонную посуду, бытовую технику.
  • средняя: 75-190см. Так как эта зона кухни просматривается очень хорошо, то здесь принято хранить все предметы и технику которыми Вы постоянно пользуетесь. Так Вы можете оставить на этом уровне мелкие и хрупкие вещи.
  • высокая: от 190см и выше. Если у Вас не хватает места на кухни, то воспользуйтесь этим уровнем, но помните, что каждый раз Вам необходимо будет взбираться на стремянку или стул. Лучше поставьте туда легкие и небьющиеся предметы, для Вашей же безопасности.

Правило №3 Рабочий (Бермудский) треугольник кухни

Рабочий треугольник кухни это основное правило эргономики кухни, ведь исходя из него, Вы расставляете мебель и технику на кухне. Три пика виртуального треугольника – холодильник, мойка и плита. Местоположение этой техники сильно влияет на времязатратность приготовления пищи. А почему Бермудский, так каждая хозяйка пропадает в этом треугольнике в заботах о приготовлении еды. Более подробно о треугольнике на кухне и не только Вы можете прочитать в статье «Планировка кухни. Советы по обустройству кухни».

Правило №4 Безопасность

Эргономика кухни гласит что:

  • настенные шкафы вешайте с учетом роста человека, не то набьёте шишек. Например, при росте 170см, расстояние должно быть 45см от рабочей поверхности;
  • эффективность вытяжки зависит не только от мощности, но и от расстояния между непосредственно ней и плитой: 70-75 см от электрической плиты и 75-80см от газовой;
  • плиту не размещайте возле прохода, чтобы не опрокинут вкусный борщ на пол или, что еще хуже, на себя;
  • плита и мойка, не особые друзья, так как брызги воды могут затушить огонь. Расстояние между ними должно быть не менее 40см;
  • во избежание загорания занавесок и задувания огня на плите, расстояние между плитой и окном должно быть не менее 45см.
  • как можно ближе к стоякам водоснабжения ставьте стиральную или посудомоечную машину. Если удлините шланги, то техника быстрей износится из-за нагрузки на водяной насос;
  • не стоит делать соседями плиту и холодильник, так как от плиты холодильник будет нагреваться, а значит, усиленно работать, чтобы охладить продукты.

Никогда не забывайте о мелочах, продумайте систему утилизации отходов и освещения, ведь Вы. В первую очередь, должны позаботиться о себе.

У Вас всегда найдутся помощники в IKarchitects, которые позаботятся об эстетике и эргономике кухни, а значит и о Вашем здоровье.

Нет комментариев

Оставить комментарий

*